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Aus dem Schalenfischer Meijel wird Peelpavilion Our Stek

Im Jahr 2013 beschloss Ton Daniels, nachdem er fast 40 Jahre lang als Bauunternehmer gearbeitet hatte, dass es an der Zeit sei, seinen großen Traum Wirklichkeit werden zu lassen. Während er am Deurne-Kanal fischte, legte er den Grundstein für das, was heute der Peelvisser Meijel ist. Ton ist sein ganzes Leben lang am Kanal beim Angeln anzutreffen und wird auch als fanatischer Jäger beschrieben.

Ein echter Naturliebhaber mit einer Leidenschaft für die Natur. Daher ist es nicht verwunderlich, dass sein Traum völlig mit seinem großen Hobby übereinstimmt: einen Forellenteich mitten in der Natur von Meijel zu errichten.

Auf der Suche nach einem geeigneten Standort

Ton hat mehrere Standorte für die Teiche im Sinn. Doch als er nach einem Angeltag auf der Noordervaart nach Hause radelt, entdeckt er ein großes Maisfeld im Arm des Kanals von Deurne und der Noordervaart. Von da an besteht kein Zweifel mehr, dass dies der perfekte Ort für seinen Traum ist!

2014 gelang es ihm und seiner Frau Sonja nach langer Zeit, die Genehmigungen zu bekommen und sie begannen mit dem Graben. Geplant ist zunächst die Realisierung von 4 Forellenteichen. Allerdings ist der Boden zu nass und zu niedrig, sodass das Ganze angehoben werden muss. Dadurch entsteht ein natürlicher Teich und ein zusätzlicher Platz zum Angeln. dieser 5. Teich zählt als Naturausgleich.

Neben den Forellenteichen wird komplett in Eigenregie ein kleines Gebäude auf Basis natürlicher Materialien gebaut und eine Terrasse bestehend aus 4 Tischen platziert. Ton kümmert sich um das Forellenangeln und Sonja sorgt mit ihrer Gastfreundschaft für einen Drink mit Leckereien auf der Terrasse. Das Abenteuer der Peelvisser beginnt gleich!

Die Forellenteiche in Kombination mit der Terrasse und der natürlichen Umgebung erweisen sich schnell als Volltreffer. Viele Tagestouristen, Urlauber und Dorfbewohner wissen, wie sie den Weg zum Peelvisser finden. Wenn 2018 auch der Kanuverleih hinzukommt, wird das Unternehmen so schnell wachsen, dass eine Erweiterung des Personals und der Räumlichkeiten notwendig sein wird.  

Viele Tagestouristen, Urlauber und Dorfbewohner wissen, wie sie den Weg nach De Peelvisser finden

Dieser Anbau wird im Juni 2020 abgeschlossen sein. Die Familie selbst hat ein neues Gastronomiegebäude mit völlig natürlichem Charakter gebaut. Um dieses Endergebnis zu erzielen, wurden viele Baumstämme vor Ort bearbeitet. Das ehemalige Gebäude wird fortan als Lager für Angelruten, Angelköder und Kanutensilien genutzt  

Zu einem Familienunternehmen herangewachsen

Im Laufe der Jahre haben die Kinder von Sonja und Ton so viel Gespür für die Arbeit bei De Peelvisser entwickelt, dass beschlossen wurde, das Unternehmen als Familienunternehmen weiterzuführen. Sohn Jorrit und Schwiegertochter Gaby leiten die Gastronomie, Sonja und Sandor sind die Kellner und auch immer für ein Gespräch mit den Gästen zu haben. Natürlich kümmert sich Ton immer noch um die Vermietung, nur jetzt zusammen mit dem Freund der Familie, Lester. Sie sorgen auch dafür, dass die Website schön aussieht. Die Corona-Zeit macht uns vorübergehend einen Strich durch die Rechnung, doch das Peelvisser bietet viele Möglichkeiten, trotzdem tolle gemeinsame Momente zu erleben.  

Nach fast 10 wundervollen Jahren im Peelvisser entscheiden Ton und Sonja in Absprache mit den Kindern, dass es an der Zeit ist, einen Schritt zurückzutreten. Da das Unternehmen immer bekannter wird, erweist es sich als schwierig, es zu reduzieren. Aus diesem Grund haben sie sich entschieden, den Peelvisser im Jahr 2022 zu verkaufen. Für Arjuna und Denise vom Restaurant Nakal ist De Peelvisser seit Jahren ihr Lieblingsort zum Auftanken und sie haben dort tolle Erinnerungen. Unter dem Namen Peelpavilion „Our Stek“ am Fischteich werden sie dem Traum von Ton und Sonja eine schöne Fortsetzung geben.  

Für Arjuna und Denise vom Restaurant Nakal ist De Peelvisser seit Jahren ihr Lieblingsort zum Auftanken und sie haben dort schöne Erinnerungen. Unter dem Namen Peelpavilion „Our Stek“ am Fischteich werden sie dem Traum von Ton und Sonja eine schöne Fortsetzung geben.  

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